Sesamo-semeak pasta fin bihurtzeko eta hauts bihurtzeko erabil dezakezu sesamo-maltzur bat, horrela sesamo-seme osoak gure sukaldaritzan erabilgarri bihurtzen ditugu, adibidez, Ekialde Hurbileko sukaldaritzan ohikoa den tahini izeneko zabalgailua egiteko. Sesamo-semeak maltzurtzean, semeari dagokion olioa eta zaporea askatuko dituzu, eta horrek zure janarien zaporea hobetuko du. Sesamo Ereztailu etxe- eta merkataritza-inguruneetan erabil daiteke, zaporez eta elikagarritasunez aberatsak diren produktuak sortzen laguntzeko.