Мелете сезамени семена в фин паста и прах с сезамен мелничар, за да превърнете цели сезамени семена в нещо много полезно за нашата кухня — например тахини, разпространен джем в близкоизточната кухня. При меленето на сезамени семена се отделят както маслата, така и ароматите от семената, което подобрява вкуса на храната ви. Сезам Мелница за подправки може да се използва както в домашни, така и в комерсиални условия, като помага за създаването на вкусни и хранително ценни продукти.