אוהבי הקפה יודעים את הקסם בכוס קפה טובה. ב-HH אנו נחושים בכל מה שקשור לקפה, במיוחד ב- מגרן קפה קפה טחון מגיע מאבוקים שנטחנים טריים ממש לפני ההכנת המשקה. זה מעניק טעם עשיר יותר וטעים יותר. לקפה טחון טרי יש שומנים וריחות שמתפוגגים כאשר האבוקים עומדים זמן רב מדי. לכן, נדון כאן באיך לבחור את הקפה הטחון הטוב ביותר לצרכים שלכם ובאיך להשיג קפה באיכות גבוהה במחיר טוב. כך, אם אתם בעלי קפה או פשוט אוהבים קפה, תוכלו ליהנות מהטוב ביותר לחוויתכם.
כאשר בוחרים קפה טחון לעסק, יש לחשוב על כמה נקודות מפתח. ראשית, יש לשקול איזה סוג של מטחנת קפה רצוי. קיימים שני סוגי מטחנות עיקריים: מטחנות להב ומטחנות דיסקיות. מטחנות להב זולות בדרך כלל, וניתן למצוא אותן בחנויות רבות. הן טוחנות את הפולי קפה במהירות, אך יוצרות גודל לא אחיד של גרגרים. זה אומר שחלק מהקפה יהיה חזק מדי, בעוד ששארו יהיה חלש מדי. מטחנות דיסקיות טובות בדרך כלל יותר. הן טוחנות את הפולי קפה באופן אחיד, ולכן מקבלים טעם עקבי בקפה. גם אם עלותן גבוהה יותר, הטעם שווה את המחיר!