EN
Koffieliefhebbers ken die towenaar in ’n goeie koppie koffie. By HH is ons pasiënt oor alles wat met koffie te doen het, veral oor koffiemaler . Maal-koffie kom van boontjies wat vars gemal word voordat jy dit brou. Dit maak die smaak ryker en meer geurvol. Vars gemale koffie bevat olies en geure wat verdwyn wanneer die boontjies te lank staan. Ons sal dus bespreek hoe jy die beste maal-koffie vir jou behoeftes kan kies en waar jy hoëkwaliteit maal-koffie teen goeie pryse kan koop. Op hierdie manier kan jy, of jy nou ’n koffiewinkel besit of net mal oor koffie is, die beste vir jou ervaring kry.
Wanneer u koffie vir maal vir besigheid kies, moet u aan 'n paar sleutelake dink. Eerstens, oorweeg watter soort maalmasjien u wil hê. Daar is twee hooftipes: lem-maalmasjiene en skyf-maalmasjiene. Lem-maalmasjiene is gewoonlik goedkoper en u kan dit by baie winkels vind. Hulle maal die rys snel, maar die grootte is ongelykmatig. Dit beteken dat sommige koffie te sterk uitkom terwyl ander te swak is. Skyf-maalmasjiene is gewoonlik beter. Hulle maal die rys gelykmatig, sodat u 'n konsekwente smaak in die koffie kry. Selfs al kos dit meer, is die smaak dit werd!
