Els amants del cafè coneixen la màgia d’una bona tassa de cafè. A HH, estem apassionats per tot el que fa referència al cafè, especialment per molinet per a cafè . El cafè mòlt prové de grans que es molen frescos just abans de preparar-los. Això fa que el gust sigui més ric i aromàtic. El cafè mòlt fresc conté olis i aromes que es desfan quan els grans romanen massa temps emmagatzemats. Per tant, parlarem de com triar el millor cafè mòlt segons les vostres necessitats i on obtenir-ne de gran qualitat a bons preus. D’aquesta manera, si sou propietaris d’una botiga de cafè o simplement us agrada molt el cafè, podreu gaudir del millor per a la vostra experiència.
Quan trieu cafè mòlt per a negocis, penseu en uns quants aspectes clau. En primer lloc, considereu quin tipus de molinet voleu. Hi ha dos tipus principals: molinets de fulles i molinets de corones. Els molinets de fulles solen ser més econòmics i es poden trobar a moltes botigues. Trossegen els grans ràpidament, però produeixen partícules de mida desigual. Això vol dir que una part del cafè pot sortir massa fort mentre que una altra massa suau. Els molinets de corones solen ser millors. Esclafen els grans de forma uniforme, de manera que obteniu un gust consistent al cafè. Encara que costin més, el gust ho val!