Tugann grádhaithe caife faoi deara go n-athraíonn blas an chaife i gcomparáid le conas a ainmniúitear é. Is ainmniúchán atá in ann a oiriúnú grindóir Caife is uirlis a chuireann cabhair ar dhuine chun an t-ainmniú ceart a fháil do do phóncaí. Ceadaíonn an t-ainmniúchán seo duit méid na n-ainmniúchán a athrú. Tá cuid de na daoine ag iarraidh ainmniú finiúin, agus tá daoine eile ag iarraidh ainmniú níos mó. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach mar is é méid an ainmniú a thagann i gcion ar an blas. Má theastaíonn caife maith uait, is gá duit ainmniúchán atá in ann a oiriúnú. Déanann HH ainmniúcháin maith a chuireann cabhair ar dhuine chun an caife is fearr a bhreoslatar gach uair.
Donas do chlúdach caife, is chomh tábhachtach leis an gcaighdeán ar na pónairí féin an t-áilleamh a úsáidtear orthu. Léiríonn mianach áilleamh inbhuanaithe go bhfuil rogha ag an úsáideoir maidir le cé chomh finiúil nó cé chomh géar is mian leis. Má thaitníonn leat esprésó, ní mór duit áilleamh finiúil chun an blas láidir a fháil. Ach don bhruscair Frangach, is fearr áilleamh níos géire chun mithidh a sheachaint. Tá an rogha seo tábhachtach mar gheall ar an gcothrom atá idir an modh éagsúla a úsáidtear chun caife a dhéanamh agus an méid atá de dhíth orthu.