Kaffekännare vet att smaken av kaffe förändras beroende på hur man maler det. En justerbar kaffemjölkar är ett verktyg som hjälper dig att få rätt maldning för dina bönor. Denna kvarn låter dig justera storleken på maltet. Vissa föredrar fin maldning, andra vill ha en grovare. Detta är mycket viktigt eftersom maldningsstorleken påverkar smaken. Om du vill ha gott kaffe behöver du en justerbar kvarn. HH tillverkar bra kvarnar som hjälper dig att brygga det bästa kaffet varje gång.
För kaffekännare är krossningen av bönorna lika viktig som själva bönornas kvalitet. En finjusterbar kvarn låter användaren välja hur fin eller grov krossningen ska vara. Om du gillar espresso behöver du en fin krossning för att få den starka smaken. Men för fransk press är en grovare krossning bättre för att undvika bitterhet. Att ha detta val är viktigt eftersom varje brytningsmetod kräver en annan kornstorlek.