חובבי הקפה יודעים שטעמו של הקפה משתנה בהתאם לאופן שבו מגרדים אותו. מגרד מתכוונן מכונת קפה הוא כלי שעוזר לכם להשיג את הגרנולה הנכונה לעובשים שלכם. מגרד זה מאפשר לכם להתאים את גודל הגרנולות. חלק מהאנשים מעדיפים גרנולה עדינה, אחרים מעדיפים גרנולה גסה יותר. זה חשוב מאוד, משום שגודל הגרנולה משפיע על הטעם. אם אתם רוצים קפה מעולה, אתם צריכים מגרד מתכוונן. HH מייצרת מגרדים איכותיים שעוזרים להכין בכל פעם את הקפה הטוב ביותר.
לאהבי הקפה, דרגת טחינה של הפולות היא חשובה באותה מידה כמו איכות הפולות עצמן. מטחנת מתכווננת נוחה מאפשרת למשתמשים לבחור עד כמה רגש או גס הם רוצים שהפולות יהיו. אם אתם אוהבים אספרסו, עליכם לטחון את הפולות בדרגת טחינה עדינה כדי להשיג את הטעם החזק. לעומת זאת, עבור קפה מסוג 'פרנצ' פרס', טחינה גסה יותר היא הטובה ביותר כדי להימנע מטעמה מריר. הבחירה הזו חשובה, מכיוון שכל שיטת הכנת קפה דורשת גודל טחינה שונה.