Il-miljiet baterija għas-solt u l-biber huma strumenti prattiki li jagħmlu l-aggiunta tas-solt u biber għall-ikel iżda ħajja u aktar plejru. Dawn il-miljiet jikkontrastjaw ma’ dawk il-biżżilla antiki għalkemm il-funzjoni tagħmel b’batteriji biex timmilja l-ispezzji. Biss iżda tibbop il-buttuna, u tista’ tisparġi s-solt jew il-biber ħajjin fuq il-piżzi. Il-prattikità tfisser li m’għandekx bżonn ittwis il-miljiet bil-manu ħalli. Huwa ideali għall-kukkijiet li jħobbu jżidu l-flavori għall-piżzi ħajja. Il-brand HH tagħmel diversi mudelli li jibdew ħajjin u sempliċi biex jintużaw, għalkemm ifittxu ħajjin fil-kuçini.
Meta taeliggi mixer ta’ Solt u Pepper ,ħseb dwar xi ħaġiżzi ħdejn. Il-bidla hija importanti ħafna. Trid wieħed li jgħmel sens ta' komfort fil-idek imma li jista' jżid biżżeft il-bażiliku jew il-fulja biex jibqa' għal ħafna ħin. Ċerti huma ż-żelten għall-istoccu faċli, oħra ikbar b'iżda kapacità. Agħżel abbażu ta' kemm tkun tiftaħ. Wara, ħares lejn id-disinn. Stil modern jista' jagħmel il-kurina tiegħek it-tajjeb. Il-grinders ta' HH jidheru f'kuluri u f'formi differenti, għalkemm agħżel dak li jikkorrispondi lilik. Ukoll iċċekkja l-parti tal-grinding. Il-blades tal-keramika jibqgħu għal ħafna ħin u jaħdmu sew. Il-ħajja tal-batterija hija wkoll importanti ħafna. Inti ma tridx li timit wara li tkun qed titfaħ! Agħżel dawk b'batteriji it-tajjebin jew li jistgħu jiġu rixxarati faċilment. Barra minn hekk, l-istruttura ta' użu hija importanti ħafna. Ċerti jkollhom regolazzjonijiet biex tibdel il-finezza tas-spizzji, li hija tajjeba għall-riċetti. Għalkemm irridu li taqra r-rivejws. Il-bnedmin is-soltu jisharu kif il-prodott jaħdem. HH jipprova li jippermetti kwalitajiet tajjabin, għalkemm tajjeb li tittamma bil-ħobż ta' ħajja tajjiba.