Il-miljuni elettriċi għall-bżar huma strumenti prattik li jagħmlu l-kożina iżda faċli u aktar ħajja. Jgħinu biex ittajjar il-bżar sħiħ f’pulver fina ħafifa ħafif. Billi tużahom, miljun elettriku għas-soltu iftaħ il-bżar ġdid fil-piżzi tagħmel. Jekk tkun qed tittajjar il-feluf iswed, il-kummin jew il-kanella, dawn l-attrezzi jferru differenza kbira fil-flavor. Brand popolari wieħed, HH, joferu miljuni elettriċi għall-bżar ħażina li ħafna nies jaħbu. Dawn il-miljuni mhux biss faċli biex jintużaw imma jisparaw ukoll ħin fil-kuzina. Biss żid il-bżar tiegħek, ħuż il-buttuna, u għandek il-bżar ġdid ittajjar f’siegni. Dan huwa r-raġuni għaliex ħafna kujnji jippreferu lilhom minn mortar u pestle tradizzjonali.
Liema karatteristiċi għandek tfittex f'molur elettriku reliabbli għas-spizz?
Meta tkun qed tfittex għal ħajja tajba trituratur elettriku ta' spezie , hemm xi karatteristiċi importanti li trid tkun taf. L-ewli, iċċekkja l-bajda tal-maħla. Maħla kompatta hija ħażina għal kujini ż-żgħar, imma trid li tkun kapbili li tħażen biżżeft speżji għall-bżonnijiet tat-taħlita. Il-potenza tal-mutur hija wkoll importantissima ħafna. Mutur qawwi jista’ maħla speżji ħarif bħas-saffran jew il-bastunċi tal-qanella iżda faċilment. Karatteristika oħra hija r-regolazzjonijiet tal-maħla. Xi maħli jippermettu li tixtieq kemm il-speżji jkunu fini jew għożża. Dan huwa utli għalkemm ir-riketti differenti jmeħu testuri differenti. Il-faċilità bil-bniedem hija punt ieħor. Fittex il-maħli li jinżlu faċilment jew li għandhom partijiet li jistgħu jinbżgħu. Dan ifaċilita l-bniedem. Finalment, ikkunsidra l-karatteristiċi tas-sigurtà. Il-maħli b’blokkajji tas-sigurtà jgħinu li jipprevenu l-incidenti. Il-maħli tal-marka HH spiss jinkludu dawn il-karatteristiċi utli, li jagħmluhom għażla ħażina għal kull min jħobb it-taħlita bil-speżji. Bil-maħla tajba, tista’ tibda tibżgħ il-baħar tas-speżji ġodda fil-mejtin, li jagħmel kull piżza iktar delizjuża.