מגררים מובילים למלח ופלפל למטבח שלכם

השימוש במגרנות מתכווננות למלח ולפלפל הוא חכם מסיבות רבות. יתרון גדול אחד הוא התאמה אישית של הטעמים. כאשר ניתן לבחור בין טחינה עדינה או גסה, אפשר לשלוט טוב יותר בגודל הטעם. לדוגמה, טחינה עדינה נותנת טעם חזק יותר, בעוד ש סט מטחנות מלח ופלפל טחינה גסה מוסיפה קרישיות. זה עוזר להכין את המאכלים בדיוק כפי שאתם רוצים, מכיוון שזה גמיש.

כשמשתמשים במגררים למלח ופלפל, רוצים שיעבדו כראוי. אך לעיתים קרובות מתרחשים תקלות. אחת הנפוצות היא נתק. תקלה זו מתרחשת אם המלח או הפלפל רטובים או אם נלכדו בהם גרגירים גדולים. כדי לתקן זאת, נקה את המגרר ודא כי התבלינים יבשים וקטנים. בעיה נוספת היא אי יכולת להשיג את הגודל הרצוי. אם אתה רוצה טחינה עדינה אך מקבל פיסות גדולות, זה מעורר תסכול. רבים מהמגררים כוללים אפשרויות התאמה לעדינות הטחינה. אם yours (שלך) לא כולל אפשרות כזו, ייתכן שאינו האופציה הטובה ביותר. לעיתים קרובות גם הידית נשברת או מתנפצת. אם הידית רועדת, הגיע הזמן להחליפה. כמו כן, בדוק מטחנת מלח את המילוי מחדש. חלק מהמגררים יש פתח קטן, מה שמקשה על הכנסת התבלינים. עם HH, המילוי מחדש קל, ולכן פחות דאגות ויותר אכילה. לבסוף, צפה בשימוט או בחשיפת מתכת, במיוחד בחלקים ממתכת. שימוט משפיע לרעה על הטעם ואינו בטוח לשימוש. בחר חומרים עמידים לשימוט. אם מופיעות בעיות, תקן או קנה חדש של HH שיעבוד טוב יותר.

החומר ממנו עשויים מטחנות המלח והפלפל משפיע על ביצועיהם ועל משך חייהם. חלקן עשויות עץ, מה שנותן להן מראה יפה ו느ס תקין. עם זאת, עץ סופג לחות وقد לא יחזיק מעמד אם יתלחלח. אלו שעשויות מתכת חזקות וארוכות ימים. נירוסטה פופולרית בגלל שהיא אינה מחלידה וקלה לניקוי. פלסטיק קל וזול, אך עלול שלא לטחון כראוי. לשם איכות, יש לחפש קרמיקה במנגנון. קרמיקה עמידה ומטחנת טוב מאוד ללא התחשפות לשחיקה. HH משתמשים בחומרים באיכות גבוהה כדי להשיג את הטעם הטוב ביותר. בעת הבחירה, יש לחשוב כמה פעמים אתם משתמשים בהם. אם מבשלים הרבה, יש לבחור באחד עמיד. כמו כן, חשוב גם נוחות הניקוי. חלקן נקיות בקלות באמצעות מטלית, ואחרות דורשות טיפול מיוחד. אם קשה לנקות אותן, תבלינים ישנים יכולים להתערבב ולשנות את הטעם. לכן יש לבחור בחומרים המתאימים לצרכים שלכם במטבח.