Vrhunski mljevar soli i papra za kulinarsku izvrsnost

Što se tiče okusa, obje vrste mogu napraviti sjajan posao. Ukus svježe mletog začina nešto što se ne može nadoknaditi s prethodno mletim. Dakle, bez obzira na to odabrali ste keramiku ili nehrđajući čelik, možete poboljšati okus obroka. Razmislite o tome što je najvažnije za vas i vaše kupce. Ako želite nešto lijepo i ukusan, keramički mljevar može biti način da ide. Ali ako vam treba čvrsta i pouzdana, onda nehrđajući čelik jedan bolji izbor. HH ima obje opcije, što vam omogućuje da pronađete savršeno prilagođenost poslovnim potrebama.

Ako želite da vaše mljevice za sol i papar dugo traju i dobro rade, važno je da ih držite u dobrom stanju. Prvo, uvijek ih čisti. Nakon upotrebe obrišite suvom krpom kako biste uklonili ostatke soli ili papra. To pomaže da se ne ugruše i da mehanizam radi glatko. Ponekad so postane mokra ili ljepljiva, pa provjerite unutar mljine. Ako primjetite nakupljanje, pažljivo rastavite prema uputama na web stranici HH. Možete koristiti malu četku ili štiklicu za zube da očistite tvrda mjesta, ali budite nježni da ništa ne polomite.

Još jedan dio održavanja je ispravno punjenje. Ne prepunite ih kada dodajte sol ili papar. Svaki mljevar ima liniju punjenja, i najbolje se držati toga. Ako se prepune, mlinska možda neće raditi kako treba, a začini neće izlaziti kako treba. Također je dobra ideja da se mlin za sol  daleko od vlage. Ako se mokre, začini se mogu skupiti. Ovo ga otežava da se mlati. Spremite ih na suho mjesto kao ormarić, ne blizu sudopera gdje bi mogli biti prskali. Za kraj, provjerite mehanizam brušenja. Ako se osjeća zaglavljeno ili ne moli dobro, možda će morati biti prilagođen. Mnogi HH mljevarci dolaze s podešavanjem, tako da možete promijeniti kako grubo ili fino soli i papra izlazi. Slijedeći ove savjete, mašine će dugo raditi odlično!