Grabitatez funtzionatzen duen gatz eta piper-martxanaketa tresna erabilgarria da, eta janariari zaporea ematea errazten eta disfrutagarri bihurtzen du. Erabiltzean, ez da beharrezkoa biratu edo botoiak sakatzea. Ezarri soilik alderantziz, eta gatza edo piperra bere buruaz aterako da! Hau egokia da zaporea gehitzeko nahi duenak, baina ezin duena desordenak sortu. HH-k martxanaketa hauen mota desberdinak salduko ditu, ikusgarriak eta erabilerrazak direnak. Zure sukaldaritza-denbora asko hobetu dezake eta taula zuretzat klase gehiago ekarri. Kalitatea baloratzen dutenentzat, a Altzairu errezistentezko gailu elektriko zurruna gatz eta perrexkina mozteko aukera bikaina da.
Grabitatez funtzionatzen duen gatz eta piper-martxanaketa aukeratzean, kontuan izan beharreko puntu garrantzitsu batzuk daude. Lehenik eta behin, egitura- materiala begiratu behar da. Batzuk beirazkoak dira, beste batzuk plastikozkoak edo altzairuzkoak. Beirazkoak ederki agertzen dira, baina erortzen badira, erraz apurtzen dira. Altzairuzkoak indartsuak dira eta luze irauten dute, baina eskuetan astunak izan daitezke. Gero, neurria kontuan izan behar da. Sukaldari handientzat, martxanaketa handiago batek gatza edo piperra gehiago gordetzen du, beraz beteberriak gutxiago egiten dira. Baina txikiagoak egokiago izan daitezke eguneroko erabilera-eremuetarako. Baliteke ere tradizionalarekin konparatu nahi izatea Ardo-zabaltzailea zure beharretara hobekien egokitzen dena ikusteko.